Resepi Sambal Tomato Ikan Bilis Goreng Yang Sedap

Resepi Sambal Tomato Ikan Bilis Goreng Yang Sedap

 

Sambal tomato ikan bilis goreng ..haaa terliurrr takk ..mabelesss, Mantoppp..ratah pun sedap, makan ngn pulut pun sedap, mkn dgn lontong pun sedap 😋😋😋

RESEPI SAMBAL TOMATO IKAN BILIS GORENG
Oleh : syahidawati
Olahan: #HomemadeByRoselyza

*1/2 mangkuk ikan bilis (guna mangkuk gulai)
*1 inci belacan
*minyak sikit untuk goreng
Tanda * digoreng bersama terlebih dulu hingga masak dan ketepikan

✓4 biji cili merah dipotong kasar
✓2 biji tomato dipotong 8
✓5 ulas bawang kecil
✓3 ulas bawang putih
Tanda ✓ ditumbuk kasar

1 sudu kecil garam
1 sudu besar gula (ikut selera nak sedap macam mana)
1 inci gula melaka (kak long guna gula kabung sebab tu je yang ada)

Cara nak masak:

– Tadi dah goreng ikan bilis + belacankan
– Sekarang letak sikit minyak dan goreng bertanda ✓
– Kacau rata sampai keluar minyak dan masukkan ikan bilis + belacan tadi. Gaul kejap. Masukkan pula gula melaka tadi sampai hancur. Baru masukkan garam dan gula. Rasakan. Kalau kurang ummph tambah apa yang patut.
– Taadaa dah siap

Boleh makan dengan nasi panas. Ada petai atau apa jenis ulam pun terangkat weiii😋😋😋

lampiran gambar:-